Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Bacalao dorado
Prep. 10min
Total 25min
3 raciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)
-
150 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado)
-
3 huevos
-
100 g de patatas paja
-
pimienta negra molida
-
sal
-
50 g de aceitunas negras
-
½ cucharada de perejil fresco picado
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
3918.7 mg
Proteína
40.6 g
Calorías
2437 kJ /
582 kcal
Grasa
35.6 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
7.5 g
Carbohidratos
25.7 g
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