Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
Prep. 15min
Total 35min
12 raciones
Ingredientes
-
4 ½ dientes de ajo
-
320 g de cebolla en trozos
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380 g de seitán en trozos
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1 ½ cucharadita de hierbas provenzales secas
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1 ½ cucharadita de sal
-
135 g de aceite de oliva virgen extra
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530 g de calabacín (pelado y en trozos)
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300 g de nata
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75 g de leche
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1 ½ cucharada de queso parmesano rallado (opcional)
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2 pellizco de pimienta negra recién molida
-
24 pimientos del piquillo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
337.7 kcal /
1413.1 kJ
Proteína
25.9 g
Grasa
21.4 g
Carbohidratos
11.4 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
7.7 g
Sodio
426.3 mg
