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Gelato biscotto
Prep. 1h 15min
Total 7h 45min
13 porzioni
Ingredientes
Biscotto
-
uova2
-
di zucchero120 g
-
di burro morbido a pezzi120 g
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di farina tipo 00400 g
-
di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
Crema gelato
-
zucchero80 g
-
stecca di vaniglia i semini1
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda500 g
-
albumi2
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
386.8 kcal /
1618.4 kJ
Proteína
5.6 g
Grasa
22.9 g
Carbohidratos
40.2 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
13.9 g
Sodio
64 mg
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