Crocchette (senza glutine)

Crocchette (senza glutine)

3.5 2 valoraciones

Prep. 45min

Total 5h 5min

70 pezzi

Ingredientes

di olio extravergine di oliva
70 g
di burro a pezzi
100 g
di cipolla
30 g
di farina senza glutine per pasta e pizza
170 g
di latte intero a temperatura ambiente
1000 g
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di sale
2 pizzichi
di cubetti di prosciutto crudo consentito da prontuario
150 g
di olio di oliva per friggere
300 g
uova sbattute
4 - 6
di pangrattato senza glutine, consentito da prontuario
300 g

Inf. nutricional por 1 pezzo

Calorías 83 kcal / 348 kJ

Proteína 2.42 g

Grasa 5.79 g

Carbohidratos 5.36 g

Fibra 0.13 g

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