Alcachofas con almejas

3.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

300 g de almejas frescas
1 cucharada de sal gorda
750 g de agua
1200 g de alcachofas frescas
½ limón
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo laminados
40 g de harina
1 cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado (solo las hojas)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 2769.9 mg

Proteína 23.3 g

Calorías 1539 kJ / 368 kcal

Grasa 13.9 g

Fibra 18.8 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 45.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Navarra 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1h 15min

Piña de quesos a las finas hierbas con almendras

1h

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1h 45min

Batea de mejillones tigre rabiosos

9h 30min

Waterzooi con cigalas

1h

Bacalao en salsa de tomate

30min

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Patatas con costillas

1h 30min

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1h 30min

Caldero del Mar Menor

50min

Fabada asturiana

15h 30min

Dorada al vapor con patatas

35min