Chocos con habas y guisantes

4.8 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
30 - 40 g de pan blanco semiduro en dados
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opcional)
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido
1000 g de chocos en trozos de 2 cm

1000 g de sepia, en trozos de 2 cm
150 - 200 g de guisantes congelados
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
200 g de agua
300 g de habas congeladas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1585.9 mg

Proteína 52.3 g

Calorías 1835 kJ / 439 kcal

Grasa 8.1 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 1.2 g

Carbohidratos 36.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Andalucía 43 Recetas
España

También podría gustarte...

Arroz rojo de carabineros

1h

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Bogavante con salsa verde

30min

Almejas al vino blanco con arroz

1h 40min

Fritada con pollo

1h 10min

Raya en pimentón

45min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4h

Morcillo de ternera guisado con castañas

16h

Rancho aragonés

1h 30min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min