Ensalada de papaya

Ensalada de papaya

4.7 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

4 raciones

Ingredientes

1 - 2 unidades de ají ojo de pájaro
60 g de maní tostado
30 g de azúcar de palma
150 g de salsa de soya
90 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
1 papaya verde

2 mango verde (sin madurar)
2 zanahorias
1 pepino
10 - 20 g de hojas de cilantro fresco (1/2 taza aprox.)
10 - 20 g de hojas de albahaca fresca (1/2 taza aprox.)
2 chalota cortadas en juliana

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1387.3 mg

Proteína 9.6 g

Calorías 979.3 kJ / 234.1 kcal

Grasa 8.7 g

Fibra 6.9 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 35.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viaje a Tailandia 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tartar de fuet

30min

Boquerones en vinagre

48h

Nigiri sushi

1h

Maki sushi

1h

Gyozas (empanadillas japonesas)

1h

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Scones

25min

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45min

Cucharitas de guacamole

40min

Rulos de salmón

1h 35min

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15min

Mostrar todo

Mostrar todo