Huevos en molde con espinacas y guisantes

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

8 unidades

Ingredientes

aceite vegetal para engrasar
20 g de aceite de oliva
200 g de puerro sólo la parte blanca, en rodajas (1 cm)
40 g de espinacas baby frescas
40 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de zumo de limón
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
½ cucharadita de semillas de hinojo
¼ cucharadita de sal
8 huevos
4 cucharadas de guisantes congelados
zumaque (opcional) para espolvorear
500 g de agua
pan tostado, para servir
1 aguacate en rebanadas, para servir

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 169.8 mg

Proteína 8.6 g

Calorías 646 kJ / 154 kcal

Grasa 10.5 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 6.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina sin límite 18 Recetas
España

También podría gustarte...

Pollo relleno al vapor

1h 20min

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

1h 15min

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1h

Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.

1h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli. Patatas con salsa de alcachofas.

1h

Tortilla de patata y queso al vapor

45min

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

3h 30min

Pollo asado de Navidad

8h

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4h 30min

Mocktail de melón y piña

5min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4h 10min