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Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra
Prep. 15min
Total 15min
4 raciones
Ingredientes
-
70 g de cebolla roja
-
150 g de pimiento verde en trozos de 5 cm
-
150 g de pimiento rojo en trozos de 5 cm
-
150 g de pepino con piel (1 pepino)
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
150 g de queso feta
-
200 - 250 g de tomate en gajos
-
100 g de aceitunas negras sin hueso
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
827.1 mg
Proteína
7.3 g
Calorías
1274 kJ /
304.7 kcal
Grasa
25.9 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
8.3 g
Carbohidratos
12.5 g
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