Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

4.3 7 valoración

Prep. 25min

Total 1h 45min

6 raciones

Ingredientes

230 g de pimiento rojo en trozos (4 cm)
450 g de solomillo de cerdo en dados (4 cm)
10 lonchas de beicon ahumado
300 g de cebolla
1 ½ cucharaditas de sal (y algo más para espolvorear)
4 pellizcos de pimienta molida
30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido
100 g de tomate frito
400 g de caldo de carne
250 g de arroz de grano largo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1516.9 mg

Proteína 24.6 g

Calorías 2422 kJ / 579 kcal

Grasa 32 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 10.5 g

Carbohidratos 45.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 179 50 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Uno más 29 Recetas
España

También podría gustarte...

Mac and Cheese Tex-Mex

40min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45min

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1h 15min

Calzone Napolitano

1h 40min

Pastel de carne oriental

1h

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1h

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1h 50min

Pitas de pollo con verduras doradas

45min

Pan con mantequilla de hierbas

2h

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45min

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

30min

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30min