Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Solomillo de cerdo a la cerveza
Prep. 20min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
-
30 g de aceite de oliva
-
15 g de harina de trigo
-
330 g de cerveza negra
-
150 g de mermelada de ciruela negra
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
-
350 g de patatas de guarnición
-
1 cucharada de mantequilla
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
393.9 mg
Proteína
1.8 g
Calorías
850 kJ /
203 kcal
Grasa
7 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
32 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fácil y sorprendente con Thermomix®
90 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Crujientes de centollo
3h 30min
Pollo al ron cola
45min
Lomo de cerdo marinado
5h 15min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Lomo y patatas tonnato
1h
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
1h 10min
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1h
Solomillo al whisky
45min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1h
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min