Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 5h 30min

12 portions

Ingredientes

La sauce aux framboises

200 g de framboises fraîches

200 g de framboises, surgelées, décongelées
100 g de sucre
20 g de jus de citron

Pavlova

330 g de sucre
8 blancs d'œufs (env. 250 g), à température ambiante
1 pincée de poudre à lever Weinstein
1 c. à café de vinaigre
1 c. à café d'extrait de vanille, naturel
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

La crème aux framboises et finition

600 g de crème entière, froide
20 g de framboises fraîches

20 g de framboises, surgelées, décongelées
500 g de baies fraîches variées en morceaux, selon les goûts

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 90.4 mg

Proteína 4 g

Calorías 1451 kJ / 345 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 11.4 g

Carbohidratos 43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner comme jamais. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Beurre de cacahuète

5 min

Sauce vanille

15 min

Cake imbibé au citron

1 h 30 min

Cupcakes aux carottes

50 min

Chaussons aux pommes

2 h 40 min

Cheesecake basique

10 h

Mousse aux cerises et à l'amaretto

10 min

Gâteau des rois

1 h 55 min

Crème glacée aux fruits

5 min

Sauce à salade à la française

20 min

Gâteau aux carottes

1 h 10 min

Tresse au beurre à 6 brins

2 h 35 min