![Pierna de cordero al romero con patatas Pierna de cordero al romero con patatas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fa469f804f3d5a663eec370f23b63101/Derivates/016e7c60fc81ce86e6b1637ee705695c0fa825eb.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 - 900 g de pierna de cordero deshuesada
- 5 - 6 ramitas de romero fresco
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1000 g de agua
- 800 g de patatas de guarnición
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de pimentón
- 10 g de miel
- 30 g de aceite de oliva
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2852 kJ / 683 kcal
- Proteína
- 43.6 g
- Carbohidratos
- 38.7 g
- Grasa
- 38.6 g
- Grasas saturadas
- 14.3 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 364.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45 min
Pollo picante con patatas y salsa de cilantro
4 Std. 30 Min
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1h 40min
Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.
1h 20min
Trifle de frutos rojos al cava
1 Std. 45 Min
Espaguetis con bechamel, pulpo y cherrys
50 Min
Nidos de huevo al horno
4ωρ.
Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)
3 Std. 40 Min
Mini tarta de queso japonesa sin gluten
1h 30 min
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
30 Min
Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur
20min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30 min