Ensalada mixta con langostinos al ajillo

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

4.5 24 valoración

Prep. 10min

Total 15min

4 raciones

Ingredientes

4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón
500 g de langostinos crudos medianos pelados
150 g de hojas baby de ensalada variada
1 aguacate en rebanadas
100 g de frutos rojos frescos variados
vinagre balsámico
sal
pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 868.5 mg

Proteína 19 g

Calorías 1278 kJ / 306 kcal

Grasa 21.2 g

Fibra 4.9 g

Grasas saturadas 3.2 g

Carbohidratos 10.6 g

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