Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

Salade de poulpe et de poivrons

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Agneau et pommes de terre au romarin

Tajine de lotte et de légumes au safran

Tajine d'agneau aux pruneaux

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

Veau aux carottes et au cerfeuil

Tartelettes aux spaghetti de pomme

Homard rôti et sauce au cidre

Chorba freekeh

Sfenj (beignets à la pâte levée)