Poulpe à la vanille

Poulpe à la vanille

3.5 13 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
100 g de poivrons coupés en dés
500 g de vin blanc
100 g de carottes coupées en rondelles
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
1000 g de poulpe coupé en morceaux (5 cm)
25 g de fécule de maïs
riz (opcional) pour le service

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portions

Sodio 2862.7 mg

Proteína 164.6 g

Calorías 7565.4 kJ / 1808.2 kcal

Grasa 29.7 g

Fibra 32.4 g

Grasas saturadas 5.7 g

Carbohidratos 140.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mets et vins 20 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Moules à la sauce tomate épicée

45min

Pain-chenille feuilleté au pesto

2h 30min

Sandre en croûte de café

30min

Salade de radis, carottes et coriandre

15min

Bananes rôties, sauce à la noix de coco

1h

Porchetta rôtie avec poires et oignons

12h

Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc

3h 40min

Ravioli au porc et chou chinois

6h

Omelette aux blancs d’œufs

20min

Tisane froide pamplemousse rose et romarin

1h 25min

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Ninguna valoración

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

1h 20min