Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 2h 15min

4 parts

Ingredientes

La pâte à pizza au curcuma

370 g d'eau
½ c. à café de sucre en poudre
2 - 3 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine à pain
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de curcuma en poudre
20 g de jus de citron
huile d'olive extra vierge pour le plat à four

La garniture

150 g de mozzarella coupée en lamelles (7-8 mm)
50 g d'oignon coupé en rondelles (5 mm)
1 - 2 pincées de poivre moulu
huile d'olive extra vierge pour arroser
8 fleurs de courgette
8 filets d'anchois à l'huile

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 532.5 mg

Proteína 26.5 g

Calorías 1369.3 kJ / 327.3 kcal

Grasa 35.5 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 14.3 g

Carbohidratos 83.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizzas Rock Stars 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe de poire à la fève tonka

15 Min

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

24 Std.

Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable

35 Min

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

8 Std. 40 Min

Ketchup à la banane mûre

40 Min

Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre

1 Std. 25 Min

Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate

1 Std. 45 Min

Compotée rhum-carotte

35 Min

Carré au citron, miel et huile d'olive

2 Std. 30 Min

Biscuits au sucre de coco

55 Min

Sorbet courgette-citron

8 Std. 5 Min

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

3 Std. 15 Min