Omelette aux blancs d’œufs

Omelette aux blancs d’œufs

4.0 4 valoraciones
Prep. 10min
Total 20min
2 portions

Ingredientes

  • de gruyère coupé en cubes
    85 g
  • de tomates évidées, épépinées, coupées en quartiers
    115 g
  • feuille de basilic frais prévoir une quantité supplémentaire en guise de décoration
    8
  • d'eau
    595 g
  • blancs d'œufs de gros calibre
    5
  • sel au goût
  • poivre noir moulu au goût
  • crème de vinaigre balsamique (réduction de vinaigre balsamique), pour le dressage (voir Conseil)

Inf. nutricional por 2 portions

Calorías 462 kcal / 1933 kJ
Proteína 40 g
Grasa 29 g
Carbohidratos 9 g
Fibra 2 g
Grasas saturadas 17 g
Sodio 986 mg

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