Crocchette filanti con verdure e formaggi

Crocchette filanti con verdure e formaggi

2.5 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

8 porzioni

Ingredientes

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
di acqua
300 g
di patate a pasta dura, pelate e a rondelle (1 cm)
650 g
di zucca la polpa a tocchetti (2 cm)
200 g
di sale
2 pizzichi
di pepe
2 pizzichi
uova
2
di Grana Padano grattugiato
40 g
di olio di semi di girasole
1000 g
di mortadella a cubetti (1 cm)
60 g
di Emmental a cubetti (1 cm)
60 g
di pangrattato
150 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 467 kcal / 1954 kJ

Proteína 11.9 g

Grasa 33.5 g

Carbohidratos 31.5 g

Fibra 1.5 g

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