Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g di acqua
- 200 g di spinaci freschi, lavati e asciugati
- 8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
- 300 g di salsiccia di maiale spellata
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 60 g di scalogno in quarti
- 60 g di burro a pezzi
- 100 g di funghi champignon a fette
- 50 g di mirtilli rossi
- 250 g di vino rosso, tipo Porto Ruby
- 1 pezzo di scorza di arancia, preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
- ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2323.4 kJ / 555.3 kcal
- Proteína
- 25.8 g
- Carbohidratos
- 9.6 g
- Grasa
- 41.6 g
- Grasas saturadas
- 16.5 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 1011.9 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Antipasto di funghi e capesante
35 Min
Polpettone di carne ai funghi
1j 30 menit
Arrosto di lonza con purè di patate
1j 30 menit
Involtini di vitello
35 Min
Involtini di scottona
1h 10 min
Tacchino ripieno con salsa all'arancia
2j
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
1h 50min
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
2j 5 menit
Polpettone al Varoma con contorno
1 Std. 45 Min
Brasato con salsa alle mele e brut
2j 30 menit
Arrosto di maiale ripieno con porri e noci
1j 30 menit
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1 godz. 35 min