
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
4
green onions (approx. 85 g total), cut into pieces (5 cm/2 in.)
o bien 2 shallots halved - 4 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil
- 130 g chickpea flour
- 1 tsp baking soda
- 1 tsp dried red chilli flakes
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp salt
- 6 fresh mint leaves plus extra to garnish (opcional)
- 680 g frozen green peas
- vegetable oil to fry
- 1 - 2 lemon cut into wedges, to serve
- 570 g cherry tomatoes halved
- red onion julienned, to taste
- vegan mayonnaise to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 299.5 kcal / 1253.2 kJ
- Proteína
- 14.9 g
- Grasa
- 8.7 g
- Carbohidratos
- 42.9 g
- Fibra
- 12.1 g
- Grasas saturadas
- 1.3 g
- Sodio
- 749.6 mg