Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Suero de leche (buttermilk)
- 230 g de leche entera
- 10 g de zumo de limón
Bizcocho
- 1 cucharadita de mantequilla
- 200 g de aceite de girasol
- 240 g de azúcar
- 2 huevos (L)
- 80 g de cacao puro en polvo
- 240 g de harina de repostería
- 1 cucharada de bicarbonato
- ½ cucharadita de sal
- 240 g de café solo frío
Baño de chocolate
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Relleno y montaje
- 300 g de mermelada de fresa
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1185 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Carbohidratos
- 32.9 g
- Grasa
- 16.4 g
- Grasas saturadas
- 5.7 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 226.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Miniconchas de almendra
40 Min
Croissants de salmón, crema de queso y lechuga
78h
Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)
8h 15min
Beignets
3 Std. 10 Min
Minihojaldres de almendra
30 min
Bocados de gofre con caviar
30 min
Rollo suizo relleno de melocotón
1 Std. 30 Min
Turrón de brie
2 godz. 15 min
Terrina de pavo con frutos secos
1 godz.
Naranjas confitadas
9 godz. 20 min
Risotto de setas al cava
35 min
Botecitos de carrot cake
1 godz. 15 min