Miniroscones de bizcocho

Miniroscones de bizcocho

4.1 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 9h

12 unidades

Ingredientes

Relleno de trufa

de nata (35% de grasa)
250 g
de azúcar
35 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g

Mini roscones

de azúcar
120 g
tiras de piel de naranja
2
tiras de piel de limón
2
de harina de repostería
250 g
de polvo de hornear
1 sobre
de leche
250 g
de mantequilla a temperatura ambiente
30 g
huevos
2
mantequilla (para engrasar los moldes)

Decoración

de azúcar
200 g
clara de huevo (35 g)
1
de zumo de limón
4 - 5 gotas
de grageas de chocolate (p.ej. Lacasitos®)
2 - 3 cucharadas

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 302 kcal / 1262 kJ

Proteína 4.6 g

Grasa 15.7 g

Carbohidratos 36.5 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 9.3 g

Sodio 137.8 mg

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