Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta de crema al cava
Prep. 25min
Total 3h
12 raciones
Ingredientes
Bizcocho
-
huevos5
-
de azúcar150
-
de azúcar vainillado8 g
-
de harina de repostería150 g
-
de sal1 pellizco
Crema de cava
-
hojas de gelatina8
-
lima1
-
yemas de huevo3
-
de azúcar100 g
-
de cava200 g
-
de nata (35% de grasa)300 g
Montaje y decoración
-
de uvas100 - 150 g
-
zumo de limón
-
de azúcar1 - 2 cucharadas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
291 kcal /
1220 kJ
Proteína
5.5 g
Grasa
12.7 g
Carbohidratos
36.8 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
122.5 mg
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