Glorias de yema

Glorias de yema

5.0 6 valoración

Prep. 30min

Total 5h 15min

30 unidades

Ingredientes

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
40 g de clara de huevo

Crema de yema

100 g de yemas de huevo
150 g de azúcar
50 g de agua
15 g de maicena

Montaje

20 g de clara de huevo
azúcar glas para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 5.3 mg

Proteína 2.6 g

Calorías 475 kJ / 113 kcal

Grasa 5.1 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 15.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebra y disfruta 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Tronco navideño de chocolate

2 godz. 30 min

Tarta de trufa y nata

10 godz. 15 min

Yemas

4 godz. 20 min

Brazo de gitano con gambas y queso

3 godz.

Caramelos de higo

20 min

Glorias

1 godz. 30 min

Pan de Cádiz

6 godz.

Naranjas confitadas

9 godz. 20 min

Bombones rellenos de crema de maracuyá

2 godz.

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 godz. 30 min

Brazos de chocolate y praliné

3 godz.

Brazo gitano de café

1 godz. 30 min