Tortilla de clara de huevo con calabacín

Tortilla de clara de huevo con calabacín

3.8 50 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

2 raciones

Ingredientes

120 g de clara de huevo
3 pellizcos de sal
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 330.9 mg

Proteína 7.6 g

Calorías 818 kJ / 195 kcal

Grasa 16.7 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 3.5 g

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