Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)
Prep. 5min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
-
250 g de arroz jazmín
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20 g de aceite de oliva
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1 diente de ajo
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250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)
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430 g de agua
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150 g de ramilletes de brócoli pequeños (aprox. 2 cm)
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50 g de salsa de soja
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50 g de salsa de ostras
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50 - 60 g de brotes de bambú en conserva en tiras
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5 g de aceite de sésamo
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de pimienta blanca molida
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1 cucharadita de jengibre molido
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1 cebolleta recta en rodajas de 1-2 mm para servir
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
382 kcal /
1598 kJ
Proteína
20.5 g
Grasa
8.1 g
Carbohidratos
55.6 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
1.4 g
Sodio
1669.1 mg
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