Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

3.5 44 valoración

Prep. 5min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

250 g de arroz jazmín
20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)
430 g de agua
150 g de ramilletes de brócoli pequeños (aprox. 2 cm)
50 g salsa de soja
50 g de salsa de ostras
50 - 60 g de brotes de bambú en conserva en tiras
5 g de aceite de sésamo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
1 cucharadita de jengibre molido
1 cebolleta tierna en rodajas de 1-2 mm para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1669.1 mg

Proteína 20.5 g

Calorías 1598 kJ / 382 kcal

Grasa 8.1 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 55.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viaje a China con Thermomix® 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1h 15min

Pollo picante y cuscús con zanahoria

2h

Arroz blanco rehogado al limón

45min

Tallarines especiados

50min

Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China

1h

Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)

50min

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

45min

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

1h 10min

Pilaf de cerdo

45min

Ternera estofada con ñoquis

1h 30min

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1h 40min

Arroz con sofrito de verduras y jamón

50min