Dispositivos y accesorios
Rôti de porc aux poires
Prep. 15min
Total 1h 35min
4 portions
Ingredientes
-
60 g de carotte
-
60 g d'oignon
-
10 g de gingembre frais
-
25 g d'huile
-
700 g de rôti de porc, dans le filet
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
500 g d'eau
-
2 poires épluchées et coupées en deux dans la longueur
-
10 g de beurre
-
10 g de moutarde
-
30 g de crème liquide 35% m.g.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
410.8 mg
Proteína
40.5 g
Calorías
1720.8 kJ /
413 kcal
Grasa
24.3 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
6.5 g
Carbohidratos
7.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mets et vins
20 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3h
Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes
1h 25min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles
35min
Poulet épicé aux pommes
1h
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min