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Tomates rellenos con sardinillas
Ingredientes
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aceite de oliva (para pincelar)
-
12 tomates en rama medianos (aprox. 1500 g)
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2 - 3 pellizcos de sal
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130 g de jamón serrano en dados
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120 g de pan blanco semiduro en trozos
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2 dientes de ajo
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4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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40 g de aceite de oliva
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250 g de sardinillas en aceite escurridas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
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