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Insalata di riso calda con calamari e zucca
Prep. 15min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di polpa di zucca Delica, a pezzi (2x2 cm)300 g
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di calamari freschi a striscioline300 g
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di riso Venere (cottura 25 minuti)320 g
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di acqua1200 g
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di sale + q.b.1 cucchiaino
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spicchio di aglio1
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peperoncino piccante fresco1
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
402 kcal /
1682 kJ
Proteína
16.4 g
Grasa
10.4 g
Carbohidratos
65 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
1.7 g
Sodio
146.5 mg
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