Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pane tartaruga
Prep. 30min
Total 20h
10 pezzi
Ingredientes
Biga
-
di farina manitoba500 g
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di acqua250 g
Pane tartaruga
-
di acqua50 g
-
di malto di orzo1 cucchiaino
-
di sale10 g
-
di burro morbio a pezzi20 g
-
semola di grano duro q.b.
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
181.4 kcal /
758.9 kJ
Proteína
5.5 g
Grasa
1.6 g
Carbohidratos
38.7 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
0.8 g
Sodio
395.2 mg
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