Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Baguette integrale
Prep. 15min
Total 5h
3 pezzi
Ingredientes
-
1700 g di acqua
-
3 g di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina integrale di tipo manitoba
-
10 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
100 g di acqua calda (non bollente)
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 pezzo
Sodio
1326.5 mg
Proteína
19.9 g
Calorías
2352.3 kJ /
562.3 kcal
Grasa
6.5 g
Fibra
14 g
Grasas saturadas
1.2 g
Carbohidratos
113.1 g
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