Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

4.9 32 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 30min
22 pezzi

Ingredientes

Crema gianduia
  • di zucchero
    60 g
  • di zucchero vanigliato
    1 cucchiaino
    ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • di cacao amaro in polvere
    10 - 20 g
  • di nocciole tostate (vedere consigli)
    60 g
  • di latte parzialmente scremato
    80 g
  • di cioccolato al latte a pezzi
    170 g
  • di olio di arachidi
    60 g
Biscotti alle nocciole (senza uova)
  • di nocciole tostate spellate + q.b.
    100 g
  • di zucchero + q.b.
    50 g
  • di farina tipo 00
    140 g
  • di burro morbido, a pezzi
    60 g
  • di vaniglia in polvere
    1 bustina
  • di sale
    1 pizzico
  • di latte
    30 g

Inf. nutricional por 1 pezzo

Calorías 180 kcal / 753.1 kJ
Proteína 2.6 g
Grasa 12.8 g
Carbohidratos 14.6 g
Fibra 1.2 g
Grasas saturadas 1.5 g
Sodio 52.7 mg

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