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Curry de cerdo salteado
Ingredientes
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de agua550 g
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de aceite de oliva80 g
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de sal1 cucharadita
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de cuscús200 g
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de cebolla en cuartos80 g
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de jengibre fresco en rodajas finas20 g
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de solomillo de cerdo en dados de aprox. 2-3 cm800 g
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de curry en polvo2 - 3 cucharadas
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de pimienta molida3 pellizcos
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de calabacín en rodajas de 5 mm500 g
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de maicena disuelta en 50 g de agua20 g
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de leche de coco200 g
Inf. nutricional por 1 ración
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