Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 450 g de filetes de lenguado en tiras de 2 cm
- 6 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de piel de lima rallada
- 1 cucharada de zumo de lima
- 100 g de tomate en dados de 2 cm
- 200 g de calabacín en cuñas de 2 cm
- 150 g de pimiento rojo en tiras de 5 cm
- 200 g de champiñones frescos en cuartos
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 100 g de chalotas en mitades
- 2 dientes de ajo
- 40 g de mantequilla en trozos
- 80 g de vino blanco seco
- 320 g de arroz de grano redondo
-
720
g de caldo de verduras
o bien 720 g de caldo de pescado - 60 g de queso parmesano rallado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1603 kJ / 383 kcal
- Proteína
- 18.8 g
- Carbohidratos
- 51.1 g
- Grasa
- 10.2 g
- Grasas saturadas
- 5.6 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 536.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salmón con patatas y calabacín
1h 15 min
Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta
40min
Popietas de trucha en salsa de mostaza
30min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 min
Champiñones a la crema con patatas asadas
1h 30 min
Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes
45min
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Judías verdes con garbanzos y salmón
30min
Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
45min
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40min
Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)
50 min