Chutney à la mangue

Chutney à la mangue

4.9 18 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h

740 g

Ingredientes

130 g d'oignons jaunes coupés en deux
1 gousse d'ail
700 g de mangues mûres coupées en morceaux
100 g de raisins secs
100 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de garam masala en poudre

½ c. à café de curry en poudre
170 g de cassonade

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 1.5 g

Calorías 858.5 kJ / 201.4 kcal

Grasa 0.4 g

Carbohidratos 49.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Confitures, gelées et chutneys 12 Recetas
Francia

Envie de mangue 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Chutney de figues

Chutney de figues

4h

Chutney de poires

Chutney de poires

55min

Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

55min

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

45min

Saumon gravlax à la betterave

Saumon gravlax à la betterave

24h

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13h 30min

Farce exotique

Farce exotique

15min

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

45min

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

2h 30min

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12h 20min

Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

24h

Chutney mangue-raisin

Chutney mangue-raisin

35min