Dispositivos y accesorios
Pain de mie moelleux
Prep. 30min
Total 4h 15min
1 pièce
Ingredientes
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
-
300 g de lait
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
64 g
Calorías
9234 kJ /
2192 kcal
Grasa
44 g
Carbohidratos
397 g
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