Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brioche à la mie filante
Prep. 3h 15min
Total 3h 30min
8 parts
Ingredientes
-
de lait demi-écrémé260 g
-
de levure boulangère sèche8 g
-
de sucre en poudre70 g
-
de beurre en morceaux125 g
-
œuf1
-
de farine500 g
-
de sel1 c. à café
-
jaune d'œuf1
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
407.1 kcal /
1703.2 kJ
Proteína
9.1 g
Grasa
14.5 g
Carbohidratos
58.6 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
8.5 g
Sodio
318.9 mg
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