Muffins de batata con nueces

Muffins de batata con nueces

4.5 32 valoración

Prep. 10min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

70 g de nueces peladas
300 g de agua
270 g de batata en trozos (2-3 cm)
280 g de harina de repostería
150 g de azúcar moreno
110 g de leche
135 g de aceite de girasol
3 huevos
15 g de polvo de hornear (1 sobre)
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de nuez moscada molida
2 cucharaditas de canela molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 246.8 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 1362 kJ / 325.5 kcal

Grasa 16.7 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 39.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Omega 3 10 Recetas
España

Revista Thermomix nº 163 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Pizza integral de batatas

3h 15min

Bollos de pan de batata

3h

Bollitos de yogur con higos, pasas y orejones

1h 50min

Bizcocho de pera con jengibre

1h

Scones de calabacín y orejones

30min

Brownie de batata

1h

Bolas energéticas de zanahoria y avena

50min

Muffins de calabaza y manzana con copos de avena

1h

Bundt cake de calabacín y cacao

1h 10min

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50min

Galletas de avellana y chocolate

35min

Cake integral de espelta con naranja, chocolate y nueces

1h 20min