Empanadas caprese

Empanadas caprese

4.2 26 valoraciones

Prep. 25min

Total 35min

24 unidades

Ingredientes

300 g de queso provolone en dados de 2 cm
1 diente de ajo
25 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
500 g de tomate maduro (pelado y sin semillas) en dados de 1 cm
300 g de queso mozzarella rallado
5 g de orégano seco
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 paquetes de obleas de masa para empanadillas
aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 252.2 mg

Proteína 7.7 g

Calorías 877 kJ / 209 kcal

Grasa 15.2 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 5.9 g

Carbohidratos 10.8 g

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