Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croquetas de berenjenas
Prep. 30min
Total 1h 30min
40 unidades
Ingredientes
Salsa mayonesa con ajo
-
300 g aceite de girasol
-
1 diente de ajo
-
1 huevo
-
1 cucharadita de vino de Jerez seco
-
20 g zumo de limón
-
½ cucharadita de sal
Croquetas de berenjena
-
4 berenjenas (aprox. 1 kg)
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
4 pellizcos de sal
-
400 g de agua
-
280 g de patatas pequeñas con piel
-
200 g de queso feta en trozos
-
1 huevo
-
50 g de queso parmesano rallado
-
100 g de panko
-
300 g aceite de girasol
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
115.8 mg
Proteína
2.4 g
Calorías
763 kJ /
182 kcal
Grasa
16.8 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
6.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Celebra y disfruta
60 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20min
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5h
Muffins de calabacín y mozzarella
50min
Huevos a la húngara
45min
Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
1h 5min
Croquetas de espinacas al cabrales
8h 45min
Buñuelos de bacalao y patatas
30min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Tortillitas de calabacín
20min
Galette de setas
1h