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Empanadillas veganas de setas y pimientos
Ingredientes
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220 g de agua
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400 g de harina de trigo
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1 sobre de levadura de panadería deshidratada
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35 g de aceite de oliva
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1 ½ cucharadita de sal
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50 g de cebolla
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2 - 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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150 g de pimiento rojo en trozos
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100 g de setas frescas
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20 g de tomate concentrado
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½ cucharadita de salsa Tabasco½ cucharadita de salsa harissa (opcional)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
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