Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

4.2 41 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Cotolette di sedano rapa

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
80 g di pane bianco raffermo
500 g di acqua
800 g di sedano rapa a fette (1 cm)
60 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
3 uova
100 g di burro

Salsa yogurt alle erbe

20 g di erbe aromatiche fresche miste
300 g di yogurt naturale non zuccherato
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino di curry in polvere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 842.7 mg

Proteína 17.3 g

Calorías 1283.5 kJ / 306.8 kcal

Grasa 11.6 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 5.6 g

Carbohidratos 35.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Di stagione 14 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Burger di barbabietola

1h

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35min

Nachos di carote con guacamole

1h

Insalata di cavolo rosso e mele

1h 15min

Contorno di cavolo nero

20min

Burger di cavolo nero

45min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1h

Rosti di patate con hummus di fave

2h

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1h 10min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1h

Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci

25min

Frittata di agretti

1h