Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

4.2 41 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Cotolette di sedano rapa

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
80 g di pane bianco raffermo
500 g di acqua
800 g di sedano rapa a fette (1 cm)
60 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
3 uova
100 g di burro

Salsa yogurt alle erbe

20 g di erbe aromatiche fresche miste
300 g di yogurt naturale non zuccherato
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino di curry in polvere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 842.7 mg

Proteína 17.3 g

Calorías 1283.5 kJ / 306.8 kcal

Grasa 11.6 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 5.6 g

Carbohidratos 35.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Di stagione 14 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 Min

Burger di quinoa e verdure

25 Min

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35 Min

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1 Std.

Burger di fagioli e pomodori secchi

35 Min

Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi

1 Std. 30 Min

Burger di barbabietola

1 Std.

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

1 Std.

Tofu in crosta di sesamo

20 Min

Burger di fagioli e feta

1 Std. 35 Min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1 Std. 30 Min

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45 Min