Hummus di cicerchie e zucca arrosto

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

4.3 10 valoración

Prep. 30min

Total 10h

8 porzioni

Ingredientes

150 g di cicerchie secche
800 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 spicchi di aglio
100 g di patate pelate e a fette
150 g di polpa di zucca
1 pizzico di curry in polvere
1 pizzico di coriandolo in polvere
1 pizzico di cumino in polvere
1 pizzico di peperoncino in polvere
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di curcuma in polvere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 247.7 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 406.4 kJ / 97.1 kcal

Grasa 3.9 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 0.4 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1h 30min

Baccalà con cavolo verza e ceci

50min

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1h 30min

Crema di melanzane

50min

Hummus di ceci neri

1h 30min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50min

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40min

Purè di cavolfiore (vegan)

40min

Burger vegetale alla barbabietola

3h 25min

Purea di ceci con spinacini piccanti

40min

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1h

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1h