Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)
Prep. 30min
Total 45min
6 porzioni
Ingredientes
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di mozzarella per pizza a pezzi (3 cm) (vedere varianti)150 g
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150 g di Gruviera, a pezzi o scamorzadi Emmental a pezzi150 g
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uova6
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di sale8 pizzichi
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di pepe nero macinato8 pizzichi
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di timo fresco le foglioline6 rametti
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di acqua500 g
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di porro a pezzi (2 cm circa)100 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di asparagi puliti800 g
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di patate pelate e a pezzi (2 cm)100 g
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di brodo vegetale800 g
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di granella di mandorle tostate30 g
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di pane casereccio tostato12 fette
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
445.5 kcal /
1863.7 kJ
Proteína
27.8 g
Grasa
28.5 g
Carbohidratos
20.6 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
11.4 g
Sodio
637.4 mg
