Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini strüdel salati al porro e salmone
Prep. 30min
Total 1h 20min
4 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
di farina tipo 0 + q.b.150 g
-
di burro freddo, a pezzi75 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua fredda50 g
Ripieno
-
di porri a pezzi120 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di salmone affumicato a fettine120 g
-
di caprino80 g
-
latte q.b. per spennellare
-
di semi di papavero1 cucchiaio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
450 kcal /
1883 kJ
Proteína
15 g
Grasa
29.8 g
Carbohidratos
32.2 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
13.4 g
Sodio
1084 mg
