Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Sopa Pho de pollo
Prep. 45min
Total 2h 15min
6 raciones
Ingredientes
-
de agua1900 g
-
huevos6
-
pollo asado (carne, piel y huesos) (aprox. 800 g)1
-
de jengibre fresco en rodajas de 2 mm10 - 20 g
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dientes de ajo3 - 5
-
de aceite de girasol15 g
-
de cinco especias chinas en polvo½ - 1 cucharadita
-
de sal5 pellizcos
-
de raíces de perejil en trozos70 g
-
de puerro en trozos de 5 cm70 g
-
de apio en trozos de aprox. 3-5 cm70 g
-
palo de canela1
-
de pimienta negra en grano¼ de cucharadita
-
clavos enteros3
-
de fideos orientales de arroz400 g
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de salsa de pescado15 - 25 g
-
de salsa de soja20 - 30 g
-
de espinacas baby frescas50 g
-
cebolleta recta en rodajas de 3 mm1
-
semillas de sésamo para servir
-
chile rojo fresco en rodajas de 1-2 mm1
-
lima en gajos1
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
603 kcal /
2525 kJ
Proteína
45.8 g
Grasa
17.5 g
Carbohidratos
62.3 g
Fibra
3.2 g
Grasas saturadas
4.3 g
Sodio
917 mg
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