Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Pollo y chirivías con crema al limón (Cocción lenta)
Prep. 10min
Total 1h 50min
4 raciones
Ingredientes
-
600 g de pechuga de pollo sin piel en dados de 3 cm
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200 g de zanahorias, en dados de 3 cm200 g de chirivías en dados de 3 cm
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80 g de zumo de limón
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200 g de nata (35% de grasa)
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1 pastilla de caldo de pollo
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1 diente de ajo
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300 g de agua
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1 pellizco de sal
-
2 yemas de huevo
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20 g de maicena
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2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
412 kcal /
1730 kJ
Proteína
38.5 g
Grasa
21.5 g
Carbohidratos
14.5 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
13 g
Sodio
751.3 mg
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