Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake de naranja sin horno
Prep. 40min
Total 2h
12 raciones
Ingredientes
-
1 ½ hojas de gelatina (3 g)
-
12 sobaos, rectangulares (4x7 cm)6 sobaos cuadrados (8 cm)
-
250 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
140 g de zumo de naranja
-
40 g de zumo de limón
-
150 g de azúcar
-
1 cucharada de licor de naranja (opcional)
-
500 g de queso cremoso
-
300 g de leche condensada
-
1 cucharadita de piel de naranja rallada
-
6 tiras de piel de naranja
-
40 g de mantequilla
-
1 pellizco de sal (pequeño)
-
1 huevo
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
121.4 mg
Proteína
6.8 g
Calorías
1890 kJ /
452 kcal
Grasa
29.7 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
18.4 g
Carbohidratos
39 g
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