Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tiramisú de caramelo
Prep. 15min
Total 3h 30min
8 raciones
Ingredientes
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharadita zumo de limón
-
120 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de agua
Tiramisú
-
2 huevos
-
1 yema de huevo
-
80 g de azúcar
-
500 g de queso mascarpone
-
300 g de bizcocho de soletilla
-
200 - 300 g de café solo fuerte, frío
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 8 raciones
Sodio
591.6 mg
Proteína
67.7 g
Calorías
21680.4 kJ /
5186.7 kcal
Grasa
327.2 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
207.5 g
Carbohidratos
520 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 146
75 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Delicia de jijona con corazón de mango
13h 10min
Tarta Bellini
24h
Tiramisú de limón
6h 25min
Tarta rayada
3h
Postre en capas de bizcochos al caramelo
2h 30min
Arroz con leche danés (Risalamande)
4h 15min
Tarta marmolada de fresa y mascarpone
4h 40min
Cheesecake de naranja sin horno
2h
Tiramisú (sin lactosa)
8h 30min
Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana
3h 45min
Tiramisú de chocolate
5h 20min
Tarta de turrón
1h 20min