Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo

4.5 25 valoración

Prep. 15min

Total 3h 30min

8 raciones

Ingredientes

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharadita zumo de limón
120 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua

Tiramisú

2 huevos
1 yema de huevo
80 g de azúcar
500 g de queso mascarpone
300 g de bizcocho de soletilla
200 - 300 g de café solo fuerte, frío

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 raciones

Sodio 591.6 mg

Proteína 67.7 g

Calorías 21680.4 kJ / 5186.7 kcal

Grasa 327.2 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 207.5 g

Carbohidratos 520 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 146 75 Recetas
España

También podría gustarte...

Tarta de frambuesas y chocolate

7h

Tarta cuajada de caramelo

2h 10min

Tarta rayada

3h

Tarta panal

6h

Tarta esponjosa de limón

3h

Savarin rápido al ron

1h 30min

Tarta de turrón

1h 20min

Tarta mousse de piña

6h 30min

Flan de nata y vainilla

5h 50min

Tarta a las tres leches

12h 45min

Pastel rápido de queso al caramelo

4h 20min

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1h 10min